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Les vagabonds du 52
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L'alimentation serait responsable d'environ 30 % des décès dus aux maladies cardiovasculaires. C'est l'enseignement principal d'un article paru le 10 septembre dans la revue scientifique Lancet Regional Health-Europe.
Les maladies cardiovasculaires sont la principale cause de mortalité en Europe occidentale : elles représentent un tiers des décès en 2019. Des chercheurs de l'Inserm, l'Inrae, du Cnam, de l'université Sorbonne Paris Nord et de l'université Paris Cité, rapportent que le risque de contracter (...)
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Nestlé ne sera pas jugé pour avoir eu recours à des traitements non autorisés sur ses eaux minérales. La justice a validé une convention prévoyant des amendes. Un "scandale" pour Foodwatch, une des associations plaignantes.
Forages illégaux « nuisibles à l'eau et au milieu aquatique », vente de bouteilles d'eau minérale ayant subi « des traitements non autorisés » … Les chefs d'accusation à l'encontre de Nestlé Waters étaient graves. Le 10 septembre, le tribunal judiciaire d'Épinal a décidé de clore le dossier (...)
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Cinq personnes sont en réanimation à Tours pour suspicion de botulisme. Terrines, légumes à l'huile, conserves de haricots, bocaux... Cette toxine se développe lorsque la stérilisation a été mal réalisée. Voici nos conseils.
Cinq personnes sont hospitalisées dans un état grave au CHU de Tours depuis le weekend dernier. Elles seraient atteintes de botulisme. L'Agence régionale de santé (ARS) du Centre-Val-de-Loire pense avoir identifié la source de cette contamination : du pesto à l'ail des ours, préparé (...)
L' ANGE Laurence pour les chats
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